МАКАРОНЫ ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ С ФАРШЕМ

500 г макарон, 500 г фарша говяжьего, 200 г сыра, 200 г соуса томатного, перец молотый черный, соль. 

Говяжий фарш смешать со 100 г соуса томатного, приправить солью и перцем и прогреть на сковороде. Макароны отварить. 
Противень или сковороду посыпать тертым сыром, покрыть слоем макарон, затем слоем сыра, затем мяса, полить оставшимся соусом и запечь в духовке.