ЧТО ОБЩЕГО МЕЖДУ ОВОЩАМИ И СИГАРЕТАМИ?

Баклажан. По данным проведенного исследования, в 10 г баклажанов содержится 1 мкг (микрограмм) никотина — примерно тот же самый объем получает человек от трех часов пассивного курения. Сигареты обычно содержат 1 мг (миллиграмм) никотина, который означает, что человеку придется съесть 10 кг баклажанов, чтобы достичь этой цифры. Согласитесь, довольно много нужно съесть баклажан, чтобы добиться эффекта одной сигареты! 

Цветная капуста. Цветная капуста (кто бы мог подумать), обладает 3,8 нг/г никотина в 263,4 г продукта. Это эквивалентно пребыванию в помещении с курильщиком в течение трех часов. Более того, последующие научные изыскания даже увеличили количество никотина в цветной капусте — до 16,8 нг/г.

Картофель. В картофеле также содержится никотин, и более всего — в мякоти. Картофель почти чемпион: в 1 кг находится 15,3 нг/г никотина, и человеку нужно съесть всего 65,4 грамма до достижения эффекта пассивного курения.

Картофельная кожура. В картофельной кожуре, меж тем, значительно меньше никотина, установили ученые: лишь 4,8 нг/г никотина, то есть человеку придется съесть 208 граммов картофельных очистков, чтобы получить эффект пассивного курения одной сигареты. 

Зеленые томаты. А вот и подлинный победитель никотинового соревнования — зеленые помидоры. Этот овощ имеет самый высокий уровень никотина — 42,8 нг/г. Съедая всего-то 23,4 грамма томатов, вы уже ощущаете эффект пассивного курения.

Красные помидоры. В 1993 году исследование показало, что в спелых красных томатах никотина существенно меньше — 4,1 нг/г на килограмм помидоров. Эффект пассивного курения появляется после съедания 244 г томатов.

Пюре томатное. Пюре из свежих томатов показало рекордное количество наркотика — 52 нг/г никотина. Глоток пюре в 19,2 г равен пассивному выкуриванию одной сигареты.

По материалам: agroperspectiva.com